■有機JAS認定の中濃ソースです。
■野菜・果実(にんじん・トマト・たまねぎ・みかん・レモン・ゆず・にんにく・りんご)は100%有機です。
■醸造酢はソースには一番おいしいといわれる、アルコール無使用で静置醗酵した有機純リンゴ酢とを国内産有機米100%の有機純米酢を使用しています。
■糖類は有機糖みつと糖を、食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。
香辛料は、香料を使用せず、胡椒・ナツメグ・丁字・ローレル・桂皮等の原形のものを粉末にしたものです。
■醤油は、国内産有機丸大豆・小麦より醸造し、熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。
■エキスを使わずに、北海道産昆布からうまみを出しています。
■保存料、着色料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、遺伝子組み換え由来の原料は使用していません。
【原料名】有機野菜・果実(にんじん、トマト、たまねぎ、その他)、有機醸造酢(リンゴ酢、米酢)、糖類(有機糖みつ、有機砂糖)、食塩、有機コーンスターチ、香辛料、有機醤油(大豆、小麦を含む)、こんぶ 【内容量】250ml 【取扱説明】■いろいろなお料理に。
■よく振ってご使用ください。
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