有機トマトで学ぶ量子力学

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【サンテラボオリジナルギフトセット】アルチェネロオリーブオイル2種＆ビネガーギフトセット＜箱代・ラッピング代込＞／イタリア有機JAS パスタペンネパスタソーストマトブイヨンハーブサマーギフトギフトボックス

Item Number 7

もらって嬉しい、オーガニック調味料。

オリーブオイル＆ビネガーのギフトセット。

【サンテラボオリジナルギフトセット】アルチェネロオリーブオイル2種＆ビネガーギフトセット化学肥料に頼らず作物を育てる「有機農法」でイタリア食材を展開する「アルチェネロ」のオリーブオイル2種とバルサミコビネガー1種を組み合わせたギフトセットです。

オリーブオイルは、南イタリアの大地で育まれた有機オリーブのみを使用。

収穫後24時間以内に、熱を加えないコールドプレス（低温圧搾）製法でオリーブオイルに仕上げています。

香り、味、酸度などの厳しい検査基準をクリアした「エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル」のみが瓶詰めされています。

バルサミコ・ビネガーは、イタリア産の有機ブドウから作られました。

バルサミコ特有の豊かな香りが、お料理を深みのある味わいに変えてくれます。

毎日の料理に欠かせないオイルなどの調味料は、もらって嬉しいギフトの鉄板。

だからこそ、こだわりをもって作られた安心のオーガニックを選びたい。

料理好きの方や、お世話になっている方へのギフトにおすすめです。

サンテラボのオリジナルボックスに入れてお届けします。

取得認証有機JAS：農林水産大臣が定めた品質基準や表示基準に合格した農林物資の製品につけられる認定マーク。

EU有機認証：EUの有機農業規則に従って生産された農作物であることを証明するマーク。

オリーブオイル2種・バルサミコビネガー1種、計3本をセットに。

写真左から：有機エキストラヴァージンオリーブオイル 250ml【ドルチェ】やさしくマイルドな香り。

どのようなお料理にも合わせやすいタイプ。

【主な品種】ビアンコリッラ種、カロレア種　等【オリーブの産地】南イタリア（主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州）有機エキストラヴァージンオリーブオイル 250ml【フルッタート】フルーティーな香り。

オリーブの香りを楽しみたいときにおススメ。

【主な品種】コラティーナ種、チーマ・ディ・ビトント種　等【オリーブの産地】南イタリア（主にプーリア、シチリア、カラブリアの3州）有機バルサミコビネガー 250ml イタリア産の有機栽培ブドウから作られたモデナ産バルサミコ・ビネガー。

酸化防止剤などの添加物は使用しておりません。

ドレッシング、マリネ、肉料理のソースに◎。

野菜＋オリーブオイルでシンプルなサラダ。

オリーブオイルそのものの風味を楽しめます。

ソテーして、塩こしょう等で味付けした野菜やお肉。

仕上げにバルサミコビネガーをかければ風味アップ♪

アルチェネロは、1978年にイタリア中部に誕生し、化学肥料に頼らず、人と自然の力のみで作物を育てる「有機農法」をいち早く取り入れて実践。

多様な小麦を使ったパスタ製造からスタートしたアルチェネロは、数年にわたり製品のラインナップを拡大し、今日ではパスタをはじめ、トマトソースやオリーブオイル、ビネガーなど充実したイタリア食材を取り揃えています。

もちろん、そのすべての製品は100％オーガニック。

人にも自然にも無害な食品を作ること、そして未来を担う子どもたちにきれいな水が飲めるような緑豊かな環境を残すこと、そして何よりもおいしいこと。

この理念に基づき、安全性・品質・味にこだわって製品を作り続けています。

SPEC 商品名：アルチェネロオリーブオイル2種＆ビネガーギフトセット容量：各250ml 原材料：【有機エキストラヴァージンオリーブオイル　ドルチェ／フルッタート】有機食用オリーブ油【有機バルサミコビネガー】有機ワインビネガー、有機濃縮ぶどう果汁【ドルチェ】栄養成分表示（大さじ1杯（14g）あたり）熱量 129kcal たんぱく質 0g 脂質 14g (飽和脂肪酸) 1.9 (トランス脂肪酸) 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g オレイン酸 10g 【フルッタート】栄養成分表示（大さじ1杯（14g）あたり）熱量 129kcal たんぱく質 0g 脂質 14g (飽和脂肪酸) 1.9 (トランス脂肪酸) 0g 炭水化物 0g 食塩相当量 0g オレイン酸 10g 【有機バルサミコ・ビネガー】栄養成分表示（100gあたり）熱量 66kcal たんぱく質 0.6g 脂質 0g 炭水化物 16g 食塩相当量 0.05g ※オレイン酸は日本食品標準成分表2015の計算による推定値 ■区分：食品 ■賞味期限：18ヶ月 ■原産国：イタリア ■販売元：日仏貿易株式会社 ■広告文責：株式会社エル・ローズ　TEL 0776-67-7223 ■ご注意：【オリーブオイル】・直射日光、高温多湿を避けて常温で保管してください・オリーブ油は低温で白濁することがあります。

また収穫時期によりポリフェノールの苦みが強く感じられる場合があります。

またまれにオリーブのしぼり滓が沈殿していることがありますが、いずれも品質には影響ありません。

【バルサミコ・ビネガー】・開栓後は冷暗所にて保存してください。

・ぶどうの成分が沈殿することがありますが、品質には影響ありません。

・瓶はワレモノなので衝撃を与えないでください。

Item Number 7

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Shop Name	ショップ	サンテラボ
Price	商品価格	3,346円（税込み）